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生菜和黄瓜能一起吃吗

更新时间:2020-07-02 00:00:00

可以做凉拌黄瓜生菜圣女果。

主料:1条黄瓜、半棵生菜、10个圣女果。

配料:4瓣蒜,2大勺醋,6滴香油,一勺盐,鸡精适量。

具体做法如下:

黄瓜顶部斜切一刀,角度为45度,隔1厘米处再平行地切一刀;椭圆形切面向上,沿长边切成薄片,即成菱形片,把一整根黄瓜都切成菱形片;圣女果切成两半,将生菜撕碎洗净后与黄瓜圣女果放在一起;将蒜瓣捣碎,加入醋、盐、鸡精、香油,搅拌均匀;将蒜汁浇在准备好的蔬菜上并搅拌均匀即可食用。

关键词: 生菜 黄瓜 一起