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西兰花炒鸡肉的做法

更新时间:2021-01-27 08:20:44

  1、准备鸡脯肉100g,兰花400g。

  2、将鸡脯肉洗净切成小块;将西兰花洗净切好备用;将姜、青椒、葱洗净切好备用;

  3、在锅中放入适量水;将西兰花放在水中,焯一下;待西兰花煮至七成熟时,盛起来备用;

  4、在锅中放入适量油,烧至温热;加入切好的鸡脯肉;炒一会,待鸡肉八成熟;加入切好的姜;加入切好的青椒;加入适量生抽,炒一下;加入西兰花;加入适量食盐;加入适量五香粉;加入适量鸡精;加入切好的葱花;起锅,美味的兰花炒鸡脯肉就做好了。

关键词: 西兰花 鸡肉 做法