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鲭鱼怎样做才好吃

更新时间:2020-07-01 00:00:00

食材:鲭鱼、盐少许、生姜少许、麻油、鸡精少许、胡椒少许。

做法:

1、把鲭鱼、洗净;

2、用刀横切10厘米的小块;

3、在鱼身上抹上均匀的盐;

4、10分钟后把鱼放入碗里;

5、在碗里加碗的二分之一的水;

6、再将生姜切片,把姜片放入碗中;

7、在碗里加入麻油;

8、将碗放入蒸锅里清蒸;

9、蒸20分种后,出锅放如鸡精、胡椒即可。

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