萝卜加猪肉做馅做饺子好吃;
萝卜猪肉馅的做法:
猪肉萝卜馅需要准备的原料有,猪肉300克、萝卜半个、大葱1根、油适量、盐适量、香油 、酱油适量;首先将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用;锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝,攥干水备用;大葱切成葱末,肉馅里放入适量香油,再放入适量盐,放入少量酱油调色,加适量水,顺时针搅拌至肉上劲;攥干水的萝卜丝切碎,放到搅拌好的肉馅上,将切好的葱末也放到上面;锅内放适量油,油热后关火,将肉馅、萝卜丝和葱末一起倒入锅内,搅拌均匀即可。
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