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如何做南瓜烧饼

更新时间:2021-01-11 12:18:23

  1、南瓜去皮切块蒸熟。

  2、捣成泥,加入白糖拌匀。

  3、酵母温水化开,加入面粉中拌匀。

  4、倒入南瓜泥。

  5、和成光滑面团,放冰箱冷藏12小时发酵。

  6、取出发酵好的面团,揉五分钟。

  7、分成小剂子。

  8、取一小剂子擀成长条,刷上油,撒上芝麻卷起来。

  9、卷起来后,按扁。

  10、轻轻按压,擀成圆饼,撒上芝麻。

  11、放入预热好的电饼档,干烙。

  12、五分钟后翻面再烙三分钟即可。

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