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如何制作酸豆角

更新时间:2021-03-09 08:03:01

  1、主料:豇豆,糖适量,盐适量,酒适量,红椒适量,生姜适量,蒜适量,花椒粉适量。

  2、红椒,蒜,生姜切碎。

  3、豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟。

  4、用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒

  5、拌匀。

  6、最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了。

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