首页 > 经验资讯 > 其他经验 > 辣椒油怎样注才香

辣椒油怎样注才香

更新时间:2020-06-29 00:00:00

备料:干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3辣椒油颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里;

制作方法:

1、将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所以容器要足够大;

2、锅中倒入适量油,凉油时放入几粒大料;

3、待油烧至9成热冒烟时,关火,捞出大料;

4、待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

关键词: 辣椒 怎样