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宁夏特产有哪些特产

更新时间:2022-11-22 13:36:47

  宁夏特产有:宁夏枸杞、甘草、贺兰石、贺兰砚、贺兰螺丝菜、羊肉臊子面、灵武长枣、中宁枸杞、中宁圆枣、盐池二毛皮、盐池黄花菜、盐池滩羊肉、盐池甜瓜、宁夏珍珠米、粉汤水饺、油香、固原马铃薯、太西煤等。

  宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史。宁夏枸杞色艳、粒大皮薄、籽少肉厚、甘甜,泡水清淡,品质超群,是被载入新中国药典的枸杞品种。

  盐池滩羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。

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