首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 板栗含糖量高吗

板栗含糖量高吗

更新时间:2021-04-06 21:04:51

  1、板栗含糖量较高。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。

  2、干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。

关键词: 板栗 含糖量