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豆腐怎么吃补钙最好

更新时间:2021-05-21 09:41:18

  1、黄花鱼炖豆腐补钙比较好。

  2、准备食材:黄花鱼(500克)、豆腐(500克)、葱、姜、蒜、盐、糖等,黄花鱼洗净去鳞、去内脏和腮,控干,可以在鱼两面划几道(容易入味),豆腐切块,上锅加油,葱姜蒜爆香,喜欢辣的,可以加入红辣椒,加水加鱼,水要没过鱼身,大火, 放入料酒、糖、醋等,继续烧,待汤汁少一半后,加入豆腐,放少许盐,改中火炖,汤汁基本收完,撒上香菜即可出锅。

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