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泰式海鲜酸辣汤怎么做

更新时间:2021-01-18 03:45:04

  1、原料准备:蘑菇适量、香茅适量、香菜适量、生姜适量、青柠檬三片、朝天椒适量、东阴功调料包、虾300g、鱼丸200g、鱿鱼圈100g、椰奶适量、鱼露适量。

  2、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用。

  3、虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠,鱼丸和鱿鱼圈处理好备用。

  4、锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒香。

  5、放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲。

  6、加入少许鱼露调味。

  7、起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。

关键词: 海鲜 怎么