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豉椒娃娃菜做法窍门

更新时间:2021-01-21 19:03:14

  1、豉椒娃娃菜的用料:娃娃菜两颗、豆豉一勺、剁椒酱一勺、老抽一勺、料酒半勺 盐少许、葱姜蒜末适量。

  2、娃娃菜洗净后切4块,热水焯1分钟后捞出。

  3、捞出后控干水分装盘。

  4、锅中放油,葱姜蒜末、豆豉、剁椒酱炒出香味。

  5、加老抽、料酒、盐翻炒后倒在娃娃菜上。

  6、上锅蒸10分钟即可。

关键词: 娃娃 做法 窍门