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泡菜炒银鱼如何做

更新时间:2021-01-14 23:56:43

  1、食材:银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。

  2、银鱼干提前20分钟温水泡发。

  3、胡萝卜切丝。

  4、泡菜切丝。

  5、香菜切段。

  6、热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。

  7、然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下。

  8、接着加入泡菜丝翻炒出香味。

  9、然后倒入适量泡菜汁调味。

  10、加入香菜后关火拌匀即可。

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