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用生菜制作酸菜方法

更新时间:2021-01-24 07:04:00

  1、用料:生菜800g、干辣椒适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、水适量。

  2、准备好料洗净备用。

  3、锅里坐水加入料。

  4、加入适量盐。大火烧开。

  5、凉透后倒入无油无水的容器中。

  6、生菜洗净。开水中焯烫,每片叶子都烫到。过冷水挤干。

  7、加入到容器中。保险膜封口。

  8、盖上盖子,半月后开吃。

关键词: 生菜 制作 酸菜 方法