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煮清瓜汤方法

更新时间:2021-01-24 02:38:41

  1、主料:黄瓜100g、鸡蛋2个。

  2、调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量。

  3、黄瓜洗净切片。

  4、两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

  5、火腿肠剥皮切片。

  6、锅中放适量油葱花爆锅,倒入酱油,放入适量盐。

  7、放入黄瓜,倒入适量水,大火烧开,放入蛋液,火腿肠,稍煮一下,出锅即可。

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