更新时间:2020-06-28 00:00:00
做法如下:
1、鸡腿肉用料酒和生抽腌制1个小时以上;
2、木耳、黄花菜用温水泡发。洗净后,黄花菜结成小结;
3、香菇切块。生姜切成小片;
4、平底锅倒油,将腌好的鸡块下锅翻炒;
5、翻炒变色后,放入炖锅。将生姜片放入锅内。倒进一定量的开水;
6、放入木耳、黄花菜、香菇块,加入适量的盐和一点糖,中小火慢炖;
7、炖煮至少30分钟。
关键词: 鸡肉 木耳 黄花菜 一起