南瓜面鱼馒头的做法

　　1、南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。

　　2、趁热压成南瓜泥。

　　3、面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。

　　4、面团发酵好了。

　　5、分成小份，将每一份揉匀。

　　6、取一小份面团，揉成长条。

　　7、放入模具按压均匀。

　　8、倒扣出来，一个面鱼做好了。

　　9、全部做好后，经过二次发酵上锅蒸熟，开锅再蒸15分钟就可以了。

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