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用冰糖炒柚子怎么做

更新时间:2020-07-05 00:00:00

主料:柚子1个、冰糖适量。

配料:清水。

做法:

1、先将柚子去皮,剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。

2、将柚子皮洗净,切条状备用。

3、锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5比1。

4、水烧开后,加入柚子,柚子和水的比例为1比3。

5、煮20分钟后,当柚子变透明,糖汁变粘稠即可。

关键词: 冰糖 柚子 怎么