1、红薯淀粉牛奶可以做奶香红薯饼
2、主料:红薯200g,旺仔牛奶125ml,面粉100g,辅料:油适量,盐适量,淀粉适量。
3、红薯洗干净,去皮切成块。
4、切块后放进锅里蒸熟。
5、在蒸的过程中可以去调粉水了(材料有面料和牛奶)。
6、面粉、淀粉和牛奶搅拌均匀(和在一起),喜欢吃稍甜点的可以加点白糖。
7、粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里过一下,让薯饼粘上面粉。
8、煎锅加热,加上适量的油。
9、把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎。
10、注意在煎的过程中不能用大过哦,最好要用中小火,这样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就好了。
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