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杭州春笋的正确焯水方法

更新时间:2021-01-03 10:52:32

  1、把要用来焯水的春笋切好,以备用。

  2、开火,锅里放入适量的水。

  3、等水有点热了,放入适量盐。

  4、煮沸后倒入切好的春笋。

  5、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右。

  6、打开锅盖,确认一下春笋是否已熟,最后捞起即可。

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