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广东普宁豆干的制作方法

更新时间:2021-01-21 21:50:00

  1、豆干买来用清水洗一遍。

  2、把豆干切成四分。

  3、全部切好之后用厨房纸吸干水分,因为等会儿要油炸。

  4、锅里倒入油,加热后改文火。

  5、放入豆干,炸至四面金黄后捞起。

  6、用葱来制作蘸水,把葱切成葱花,加入适量盐,喜欢吃韭菜的可以用韭菜替换。

  7、开水一冲,蘸水就做好了。

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